D’où vient la nourriture consommée quotidiennement ? Qui produit ces aliments ? Comment ont-ils été produits ? Et quels sont leurs impacts sur le Monde ?

Autant de questions que chaque consommateur peut se poser et auxquelles les réponses peuvent varier. Direction le Pérou à la rencontre de Diamar agricultrice, Christian acteur de la sensibilisation et Barzo Chef dans un restaurant de Lima. Trois acteurs d’un modèle alternatif de commercialisation, du champ à l’assiette.

Un reportage réalisé avec Autre Terre et Iles de Paix.