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humundi

28 juin 2021

Se réapproprier l’alimentation pour transformer les systèmes alimentaires

Au fil des années, l’alimentation a connu de nombreux changements au Nord comme au  Sud, entrainant de nombreuses conséquences notamment sur la santé des populations.  Face à ce constat, il est désormais urgent d’agir en se réappropriant l’alimentation pour  des systèmes alimentaires durables. Abdou KA Anthropologue de…

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28 juin 2021

Système alimentaire mondialisé : très profitable pour certains, insoutenable pour d’autres

Depuis plus d’un demi-siècle, avec le changement de nos modes de vie, l’exode rural qui a éloigné les consommateurs des zones de production alimentaire et l’apparition  progressive de nouvelles activités dans le secteur agro-alimentaire, il n’est bientôt plus  question uniquement de cultiver pour (se) nourrir :…

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28 juin 2021

SYSTÈMES PARTICIPATIFS DE GARANTIE : donner sa juste place à l’agriculture durable sur les marchés locaux boliviens

Les systèmes participatifs de garantie (SPG) permettent de réconcilier les besoins et préoccupation parfois très différents des producteurs.trices et des consommateurs.trices par rapport à la durabilité de l’agriculture. Les SPG permettent de certifier la qualité et la durabilité des pratiques agricoles. Comment ? Un SPG est basé sur…

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28 juin 2021

SOS Faim engagée pour des systèmes alimentaires durables

De décembre 2019 à mars 2020, SOS Faim a mené une démarche de prospective afin de nourrir sa réflexion stratégique. Ce travail a permis de dégager cinq scénarios possibles pour les systèmes alimentaires à l’horizon de 2060 et, en regard, une vision de la situation souhaitée poursuivie par SOS Faim. SCÉNARIO 1 « LE CHANGEMENT…

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31 mai 2021

L’Afrique doit protéger ses aviculteurs

Les exportations avicoles de l’Union européenne vers l’Afrique sub-saharienne sont essentiellement constituées de morceaux de volaille peu demandés par les consommateurs européens. Ces exportations sont la conséquence d’une surproduction encouragée par une politique européenne protectionniste. L’économiste britannique Paul…

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30 mai 2021

La « vague des supermarchés » en Afrique de l’Ouest

A Dakar, au Sénégal, Auchan est à tous les coins de rue. L’enseigne y a ses contempteurs (« Auchan dégage !») et ses partisans (« Auchan reste !»). L’État sénégalais a pris des mesures en 2018 pour réguler l’implantation des nouvelles grandes surfaces. Est-ce que l’Afrique de l’Ouest est prête pour les supermarchés ?…

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30 mai 2021

Deux scénarios pour l’alimentation du futur

Quand il s’agit de défendre le statu quo en matière de système alimentaire, les tenants de l’agro-industrie mettent en avant la lutte contre la faim et une alimentation à bas coût, laissant au « progrès technologique » le soin d’en corriger les dérives. À quoi ressemblera le monde dans 25 ans si ce modèle à […]

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20 mai 2021

13 raisons de faire entendre votre voix pour une transformation de nos systèmes alimentaires

En vue du prochain Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires prévu en automne 2021 et d’autres grandes réunions internationales, SOS Faim rejoint l’appel lancé par IPES-Food pour que les gouvernements, la société civile, les entreprises et les consommateurs s’engagent dans une transformation profonde des…

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12 avril 2021

Les enjeux du lait au Burkina Faso

Avec Gerard Choplin (expert des politiques agricoles), Benoit De Waegeneer (Oxfam solidarité) , Barry Yacouba (UMPL-B). Les politiques agricoles et commerciales européennes ne sont pas en faveur du développement du lait local en Afrique de l’Ouest. Mais au Burkina Faso, une initiative appelée FaireFaso tente de résoudre les problèmes du…

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10 avril 2021

Les enjeux du lait au Burkina Faso

Les politiques agricoles et commerciales européennes ne sont pas en faveur du développement du lait local en Afrique de l’Ouest. Mais au Burkina Faso, une initiative appelée FaireFaso tente de résoudre les problèmes du secteur laitier. Avec Gerard Choplin (expert des politiques agricoles), Benoit De Waegeneer (Oxfam solidarité) , Barry…

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9 avril 2021

Ainsi parlait Bernard Njonga

Le 21 février 2021, les défenseurs des agricultures familiales ont appris avec une grande tristesse le décès du leadeur paysan camerounais Bernard Njonga. Fondateur du SAILD, du journal La Voix du Paysan, de l’ACDIC et du parti politique le CRAC (Croire au Cameroun), Bernard Njonga avait été membre de SOS Faim-Belgique jusqu’en 2008 et…

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1 avril 2021

Sécurité alimentaire: un changement de la stratégie de coopération agricole belge s’impose

En Belgique, la coopération au développement belge dans le domaine de l’agriculture et de la sécurité alimentaire est encadrée par une note stratégique intitulée “agriculture et sécurité alimentaire”. La dernière, qui date de 2017, devrait être revue profondément selon la Coalition Contre la Faim (CCF) qui la juge inadaptée au…

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